Торгово-промышленная палата Чувашской Республики
Народные художественные промыслы Чувашии
   Главная Календарь мероприятий Архив новостей   

// Лента новостей / Новости и мероприятия ТПП / Сентябрь - 2011

 
20.9.2011
Профессия - предприниматель

Чтобы быть обреченным на успех,предприниматель должен не просто непрерывно образовывать себя, непременно актуализировать профессиональные знания, систематизировать работу по регулярному обновлению деловой информации в своей организации. Он должен делать это быстрее своих конкурентов.Все эти слова в полном обьеме можно отнести на руководителя закусочной «Магнолия» Дербенева Виктора Николаевича.Наверное,хотя бы раз   многие жители города и гости побывали  в этом уютном,красивом заведении. А расположено оно на территории МП «Городской парк культуры и отдыха». Это сейчас «Магнолия» -красивый уголок для отдыха, с летней верандой и павильоном,с прилегающей к ней дорожкой из брусчатки, с детской площадкой, правда еще не доделанной до конца, но в планах Дербенева В.Н. сделать ее к лету на радость мамам  и детишкам.

Лет 10 тому назад на  болотистом месте в парке началось строительство заведения «Магнолия». Сколько было вывезено песка,земли ,чтобы осушить  эту площадь! К слову, Виктор Николаевич  - мастер на все руки, он сам лично занимался и строительными,и плотницкими работами. Но одному ему было бы непросто организовать всю работу, если бы не помощь в лице его супруги  Дербеневой Галины Камильевны. К родителям подключились и дочери - Ольга и Екатерина. Так семейный корабль  Дербеневых   начал свое длительное плавание в бурных волнах бизнеса. Вместе создавали дизайн–интерьер зала, который насчитывал к тому времени 4 стола для посетителей. Сегодня  «Магнолия» - это одно из лучших заведений  общественного питания  города, насчитывающий 2 зала и один банкетный зал  на 12-15 человек.

Казалось бы, все хорошо, можно просто работать. Но надо знать Дербеневых - почивать на лаврах –это не их удел. На семейном совете решено открыть второй этаж, для японской кухни. И вот уже старшая дочь Ольга занялась приготовлением суши и ролов, организацией мероприятий в честь праздников и по заказам.

Младшая дочь Катя не осталась в стороне. И хотя она находится в отпуске по уходу за ребенком, работает  на равных. Все это сплачивает семью, которая постоянно находится в поиске - как еще лучше организовать работу, какую новинку внести в работу, чтобы это повлияло на качество блюд, на качество обслуживания посетителей.

Заведение сейчас переживает непростое  время. Как всем представителям общественного питания, увеличен налог. Как работодатель, перечисляет страховые взносы  за своих работников, платит за аренду земли, производит  коммунальные платежи,  уплачивает налоги,  выдает зарплату, платит за уборку  своей территории. Таких представителей семейного бизнеса немного, и  их надо по мере возможности поддерживать, а не разрушать, гордиться, что есть такие семьи в городе.

Дербенев В.Н. и его семья постоянно оказывают спонсорскую помощь детям-сиротам Канашского дома ребенка, РГУ «Канашский соц.приют для детей и подростков   Минздравсоцразвития ЧР, а также при проведении различных городских и социально-значимых мероприятий.

Жена  Виктора Николаевича,Дербенева Галина Камильевна, внесла свой вклад в становлении «Магнолии», у заведения есть свое лицо. Благодаря ее усилиям, постоянно повышается профессиональное мастерство в заведении. На проходившем республиканском кулинарном конкурсе "Пасхальное чудо- 2011 года" «Магнолия»  стала победителем в номинации «Пасхальная фантазия»  и получила диплом Минэкономразвития, промышленности и торговли ЧР.

В преддверии  праздника Дня российского предпринимательства Дербенев В.Н. подал заявление в Торгово-промышленную палату ЧР по поводу вступления в члены ТПП ЧР. Отныне, все проблемы,которые будут возникать у предпринимателя Дербенева В.Н., будут решаться при участии Торгово-промышленной палаты.

Хочется пожелать дружной семье Дербеневых стабильности в бизнесе, новых свершений и побед на профессиональном  поприще, процветания, оптимизма, творческих успехов, стабильности и счастья.


Хисамова Г. К. Представитель Торгово-промышленной палаты ЧР в г. Канаш
версия для печатиназад к ленте новостей

последние новости

25.11.2021 Подведены итоги конкурса «Новогодний сувенир – 2021»
22.11.2021 Определены победители республиканского конкурса на изготовление сувенирной продукции «Туристический сувенир Чувашии 2021»
22.11.2021 19 ноября 2021 г. состоялась Конференция Торгово-промышленной палаты Чувашской Республики
19.11.2021 Стартовал 9 этап специального проекта Торгово-промышленной палаты Российской Федерации «БИЗНЕС-БАРОМЕТР КОРРУПЦИИ»
19.11.2021 9 ноября 2021 г. состоялось рабочее совещание, посвященное началу конкурсного отбора участников специального проекта «100 Семейных компаний под патронатом Президента ТПП РФ» на 2022 г.

архив новостей

2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
0000
 
ЯнварьФевральМарт
АпрельМайИюнь
ИюльАвгустСентябрь
ОктябрьНоябрьДекабрь

Архив событий ТПП за 2004-2006 гг.

Архив новостей сайта за 2007-2021 гг.

все новости

  • Новости и мероприятия ТПП
  • Народно-художественные промыслы

  • ЦЕНТР СУБКОНТРАКТАЦИИ | НАРОДНЫЕ ПРОМЫСЛЫ ЧУВАШИИ

    Copyright © 2000-2015 Торгово-промышленная палата Чувашской Республики.
    Россия, 428029, г.Чебоксары, пр.И.Яковлева, 4/2.
    Тел. +7-8352-70-90-61 Факс. +7-8352-70-91-90
    E-mail: